Čokoládovo – malinová torta (Čokoládová parížanka)

Naša a vaša nesmierne obľúbená kombinácia čokolády a malín posúvajú túto čokoládovú malinovú tortu (Čokoládovú Parížanku) medzi top 1 torty v našej ponuke. Základ tvorí nadýchaná bezlepková kakaová piškóta, ktorú sprevádza chuťovo bohatý čokoládový parížsky krém z kvalitnej tmavej čokolády, holandského kakaa a smotany. Celý chuťový zážitok dotvárajú maliny, ktoré harmonicky kontrastujú s čokoládovým krémom a ganache z rovnako kvalitnej čokolády. Aj napriek tomu, že obsahuje veľa čokolády, je ľahká a osviežujúca.

Čokoládovo – malinovú tortu zdobíme v základe ovocím, no zdobenie torty vám vieme pripraviť aj na mieru. Veľmi obľúbené je zdobenie čokoládou, makrónkami, čerstvými kvietkami či vám radi dáme vyrobiť zápich na mieru. Akékoľvek špeciálne požiadavky potrebujeme s vami odkomunikovať aspoň týždeň – dva dopredu, aby sme ich vedeli vyrobiť.

Zdobenie

Typ zdobenia – môžete si vybrať aj viac typov:

• ovocím (v cene torty)
• čokoládou (Zdobenie čokoládovými ozdobami podľa želania, príplatok je závislý od náročnosti požiadaviek zdobenia, ktorý sa platí pri prevzatí torty.)
• živými kvetmi (Príplatok je vo výške reálnej ceny kvetov, nič navyše, ktorý sa platí pri prevzatí torty.)
• modelovanými cukrovými kvetmi (Ručne vyrábaný cukrový kvet podľa želania. Príplatok za kvet je v závislosti od náročnosti vybraného kvetu, ktorý sa platí pri prevzatí torty.)
• modelovanou postavičkou (Ručne vyrábaná postavička z cukru podľa želania. Príplatok je v závislosti od náročnosti vybranej postavičky, ktorý sa platí pri prevzatí torty.)
• na mieru (Do poznámky k produktu nám napíšte vašu predstavu o konečnom zhotovení torty, ktorú potom spolu prejdeme a preberieme naše technické schopnosti a vašu presnú predstavu ako aj rozpočet.)

Čokoládovo – malinovú tortu pečieme v základe ako prirodzene bezlepkovú s mliečnym čokoládovým parížskym krémom a v tejto verzii ju aj odporúčame. Ak však z akéhokoľvek dôvodu mliečne alebo vaječné torty nemôžete, tortu vám radi napečieme aj bezmliečnu alebo vegánsku, či dokonca nízkosacharidovú (DIA). V prípade, že potrebujete viacero kombinácií (napr. bezmliečnu a nízkosacharidovú zároveň, prípadne máte alergiu na niečo špeciálne), dopíšte nám všetky potrebné informácie do poznámky ku torte.

Klasická veľkosť torty (26 cm) vám postačí na 12 – 16 porcií, malá tortička (20 cm) postačí na 6 – 7 porcií.